.
Najbolje prodavani
KOMBU (Laminaria japonica) je tamna alga što raste u oceanskim dubinama. Narezana je na trake i odličan je dodatak kuhanom ili pirjanom povrću, a može se pržiti i u dubokom ulju. Dodaje se u kuhanju mahunarki kako bi postale lakše za probavu.
Miso s ječmom je fermentirana pasta od soje i ječma s dodatkom morske soli i kulture „koji“ koja se koristi u japanskoj kuhinji.
Magnezij klorid preporučuje se tijekom napornih i stresnih perioda za brži oporavak organizma jer: doprinosi normalnoj funkciji mišića smanjenju umora i iscrpljenosti.
Nori alga je neizostavan dio sushija zbog čega je najpopularnija alga na svijetu.
Shiitake gljiva podrijetlom je iz Azije, a u Japanu se od davnina cijeni zbog svoje kvalitete i arome.
Tamari je tradicionalni japanski začin slanog okusa, pripremljen od čiste soje, vode i morske soli.
Tamno sezamovo ulje dobiva se hladnim prešanjem prženih sezamovih sjemenki i zato ima izrazito fini miris i okus.
Fermentirane umeboshi šljive japanskog su podrijetla, s tradicijom u korištenju preko nekoliko tisuća godina.
Agar agar (biljna želatina) bezbojna je alga neutralnog okusa, a koristi se za dobivanje želatine u desertima (kanten) ili za hladetinu s povrćem.
Miso s ječmom je fermentirana pasta od soje i ječma s dodatkom morske soli i kulture „koji“ koja se koristi u japanskoj kuhinji.
Sitna i izuzetno hranjiva zrna amaranta odlična su kombinacija s drugim žitaricama te u pudinzima, jutarnjim voćnim kašama i kašicama za djecu.
Među cjelovitim žitaricama riža je najuravnoteženija. Njena veličina, oblik, boja, sastav te odnos ugljikohidrata, masti, bjelančevina i minerala zauzimaju sredinu spektra od sedam osnovnih žitarica.
Želite li ukusni snack, uživajte u blago orašastom okusu suncokretovih sjemenki, koje će vas zasititi i opskrbiti važnim nutrijentima.
Popularne i ukusne, u nas se tradicionalno nalaze u pitama i kolačima, a odlično se slažu s cimetom i jabukama.
Ovaj ukusan i kremasti napitak dobiva se ekstrakcijom kokosova oraha iz organskog uzgoja, a iz kojega je mast djelomično izdvojena.
Ovaj ukusan i kremasti napitak dobiva se ekstrakcijom kokosova oraha iz organskog uzgoja, a iz kojega je mast djelomično izdvojena.
Umeboshi je vrsta voća koja dozrijeva u lipnju, a porijeklom je iz Azije.
Arame su tanke končaste alge, blagog okusa te se izvrsno kombiniraju s korjenastim povrćem, tofuom ili sjemenkama.
Tamari je tradicionalni japanski začin slanog okusa, pripremljen od čiste soje, vode i morske soli.
Nori alga (Porphya yezoensis) je neizostavan dio sushija zbog čega je najpopularnija alga na svijetu.
Shoyu je tradicionalni japanski začin slanog okusa, pripremljen od soje i pšenice. Svakodnevno se koristi u kuhanju za začinjavanje jela.
Kuzu je biljka iz porodice mahunarki koja raste divlje u planinama i poljima Japana. Upotrebljava se za zgušnjavanje variva, umaka, preljeva kao i za pripravljanje toplog napitka.
Miso s rižom je fermentirana pasta od soje i smeđe riže s dodatkom morske soli i kulture „koji“ koja se koristi u japanskoj kuhinji.
Miso od soje je fermentirana pasta od soje s dodatkom morske soli i kulture „koji“ koja se koristi u japanskoj kuhinji.
Svijetli ili bijeli miso (shiro miso) je glatka pasta koja se dobiva procesom fermentacije sojinih zrna sa smeđom rižom, uz dodatak morske soli i kulture "koji" koja se koristi u japanskoj kuhinji.
Rižin ocat napravljen je od smeđe riže na tradicionalan način višemjesečnim procesom kiseljenja.
Shoyu je tradicionalni japanski začin slanog okusa, pripremljen od soje i pšenice. Svakodnevno se koristi u kuhanju za začinjavanje jela.
Jedinstvena cjelovita tjestenina osebujnog i punog okusa.
Suncokretovo ulje za prženje s visokim udjelom oleinske kiseline.
Kukuruz predstavlja dobar izvor energije, obiluje ugljikohidratima, a siromašan je mastima. Vaš organizam neće opteretiti suvišnim kalorijama!