.

Okinawa Miso riža 400g, organsko, vegan

16,50 KM
Tax included


Miso s rižom je fermentirana pasta od soje i smeđe riže s dodatkom morske soli i kulture „koji“ koja se koristi u japanskoj kuhinji.

Količina

Miso s rižom je fermentirana pasta od soje i smeđe riže s dodatkom morske soli i kulture „koji“ koja se koristi u japanskoj kuhinji. „Koji“ se priprema od kuhane riže, zrna soje i probiotičke kulture Aspergillus oryzae. Miso Okinawa se proizvodi tradicionalnom japanskom tehnikom višegodišnje fermentacije. 
Miso s rižom je najblažeg okusa i smatra se “početničkim” misom. Slanog je okusa te je izvrstan za začinjavanje juha (poznata miso juha), variva, namirnica s morskim algama i povrćem te uz razne preljeve. 
Kod pripremanja juha je važno znati da se miso dodaje na kraju, razmućen u malo vode, kad je povrće već skuhano. Juha ne smije ponovno zakipjeti jer će miso tako izgubiti svoje vrijedne sastojke. Jedna čajna žlica dovoljna je za otprilike 3 dcl juhe.

Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g/ml
Energetska vrijednost 682 kJ/ 163 kcal
Masti 6.7 g
..od kojih zasićene masne kiseline 0.91 g
Ugljikohidrati 10.5 g
..od kojih šećeri 7.1 g
Bjelančevine 11.9 g
Sol 9.71 g

Posebni atributi
Organski
Pogodno za vegane.

1921
17 Items

Posebne reference

30 other product in the same category

Iskoristi pogodnost online kupovine

Izdvojene kategorije

Japanska hrana

Izdvojeni proizvodi

No products at this time.