Popis proizvoda po brendu Ekozona

Ovu rižu odlikuje blago pikantni orašasti okus i intenzivan miris prilikom kuhanja, zahvaljujući njenom egzotičnom tropskom porijeklu. 

Sitna i izuzetno hranjiva zrna amaranta odlična su kombinacija s drugim žitaricama te u pudinzima, jutarnjim voćnim kašama i kašicama za djecu. 

Azuki grah je tamnocrvenog ovalnog zrna, veličine oko pola centimetra, porijeklom iz Japana.

Visok udio bjelančevina i vrlo nizak udio masti. 

Heljda se svrstava u žitarice, ali zapravo spada u zeljasto povrće. Najviše od svih žitarica grije organizam pa se posebno preporučuje uvrstiti je u prehranu zimi. 

Među cjelovitim žitaricama riža je najuravnoteženija. Njena veličina, oblik, boja, sastav te odnos ugljikohidrata, masti, bjelančevina i minerala zauzimaju sredinu spektra od sedam osnovnih žitarica.

Kremasta struktura oraščića omogućuje široku primjenu ove namirnice u slasticama, biljnim šlagovima, shakeovima, salatama te hranjivim namazima. 

Jedinstvena cjelovita tjestenina osebujnog i punog okusa.

Kvinoja (quinoa) je žitarica, odnosno sjeme koje se uzgaja od davnina i potječe od starih Inka.

Poznata je po tome da je bogatija proteinima, nezasićenim masnim kiselinama i ugljikohidratima od ostalih žitarica. Zbog svojih nutritivnih svojstava i izuzetne hranjivosti, predstavlja odličnu zamjenu za rižu i tjesteninu.

Sitne ovalne sezamove sjemenke jelima daju orašast okus i delikatnu hrskavost. Glavni su sastojak tahinija (maslac od sezama) i poznatog srednjeeuropskog slatkiša - halve.

Hladno prešano ulje dobiveno iz sjemenki ekološki uzgojenog suncokreta.

Suncokretovo ulje za prženje s visokim udjelom oleinske kiseline.