Popis proizvoda po brendu Ekozona

Ovu rižu odlikuje blago pikantni orašasti okus i intenzivan miris prilikom kuhanja, zahvaljujući njenom egzotičnom tropskom porijeklu. 

Sitna i izuzetno hranjiva zrna amaranta odlična su kombinacija s drugim žitaricama te u pudinzima, jutarnjim voćnim kašama i kašicama za djecu. 

Azuki grah je tamnocrvenog ovalnog zrna, veličine oko pola centimetra, porijeklom iz Japana.

Visok udio bjelančevina i vrlo nizak udio masti. 

Ekozona chia sjemenke bogate nezasićenim masnim kiselinama, prirodno bogate kalcijem, magnezijem, kalijem željezom i fosforom.

Crna riža prirodno sadrži mnoštvo antioksidanasa, vlakana i fitonutrijenata.

•Organski

•Pogodno za vegane

Orašast, blago gorkasti okus crnog sezama, obogaćuje jela i daje dašak elegancije, bilo da ga dodajete žitaricama, tjestenini, pecivima ili salatama.
Zbog iznimno hranjivih svojstava cijenjen je od davnina u različitim tradicijama.

Blago orašasti ukus crvene riže odlično se kombinuje sa drugim žitaricama, poput smeđe riže ili quinoe. Njen ukus posebno se ističe u jelima sa korjenastim i zelenim lisnatim povrćem.

Heljda se svrstava u žitarice, ali zapravo spada u zeljasto povrće. Najviše od svih žitarica grije organizam pa se posebno preporučuje uvrstiti je u prehranu zimi. 

Među cjelovitim žitaricama riža je najuravnoteženija. Njena veličina, oblik, boja, sastav te odnos ugljikohidrata, masti, bjelančevina i minerala zauzimaju sredinu spektra od sedam osnovnih žitarica.

Kokosovo ulje bez mirisa idealno je za prženje, pečenje i pirjanje jer je izuzetno termostabilno pa ne dolazi do stvaranja slobodnih radikala i otpuštanja ostalih štetnih sastojaka.

Izloženo toplini iznad 25°C pretvara se u tekuće stanje.

Kukuruz predstavlja dobar izvor energije, obiluje ugljikohidratima, a siromašan je mastima. Vaš organizam neće opteretiti suvišnim kalorijama!

Kremasta struktura oraščića omogućuje široku primjenu ove namirnice u slasticama, biljnim šlagovima, shakeovima, salatama te hranjivim namazima. 

Jedinstvena cjelovita tjestenina osebujnog i punog okusa.

Kvinoja (quinoa) je žitarica, odnosno sjeme koje se uzgaja od davnina i potječe od starih Inka.

Poznata je po tome da je bogatija proteinima, nezasićenim masnim kiselinama i ugljikohidratima od ostalih žitarica. Zbog svojih nutritivnih svojstava i izuzetne hranjivosti, predstavlja odličnu zamjenu za rižu i tjesteninu.

Sitne ovalne sezamove sjemenke jelima daju orašast okus i delikatnu hrskavost. Glavni su sastojak tahinija (maslac od sezama) i poznatog srednjeeuropskog slatkiša - halve.

Hladno prešano ulje dobiveno iz sjemenki ekološki uzgojenog suncokreta.

Suncokretovo ulje za prženje s visokim udjelom oleinske kiseline.

Zob je izvrsna za kaše i one napravljene od cijelog zrna i od zobenih pahuljica koje su idealne za brzu pripremu doručka - u kombinaciji s voćem i orašastim plodovima - prava poslastica!