

Među cjelovitim žitaricama riža je najuravnoteženija. Njena veličina, oblik, boja, sastav te odnos ugljikohidrata, masti, bjelančevina i minerala zauzimaju sredinu spektra od sedam osnovnih žitarica.
U usporedbi s ostalim žitaricama riža spada u lužnate žitarice, što znači da je treba obilato uvrštavati u jelovnike. Prije kuhanja riža se može namakati radi bolje probavljivosti, a kuha se u omjeru 2:1, 45-50 minuta.
Posebni atributi:
Organski
Bez pšenice.
Upute čuvanja: Na suhom i hladnom mjestu.
PRIJAVI SE NA NEWSLETTER
Budi u toku sa najnovijim sniženjima i akcijama!