

Među cjelovitim žitaricama riža je najuravnoteženija. Njena veličina, oblik, boja, sastav te odnos ugljikohidrata, masti, bjelančevina i minerala zauzimaju sredinu spektra od sedam osnovnih žitarica.
Smeđa, integralna riža cjelovita je, nutritivno bogata žitarica. Prehrambeno je vrijedna namirnica jer zadržava dio ovojnice i klicu zbog čega sadrži više hranjivih tvari. Izvrsna je za pripremu različitih rižota, priloga i jela s povrćem.
Upute za pripremu: omjer riže i vode je 1:2. U lonac s debljim dnom dodajte hladnu vodu i rižu. Kada zakuha, dodajte 2 - 3 prstohvata soli te smanjite plamen na minimum i poklopite lonac. Kuhati 40-ak minuta na laganoj vatri.
No products at this time.
PRIJAVI SE NA NEWSLETTER
Budi u toku sa najnovijim sniženjima i akcijama!