.

Ekozona Aru prah 250g

3,47 €
Tax included

Aru prah je škrob koji se dobiva od korijena tropske biljke (Maranta arundinacea). Koristi se kao zgušnjivač jela kod pripreme variva, gustih juha, dijetalnih jela i dječje hrane.

Količina

Aru prah je bijeli prah bez okusa, koji se koristi za zgušnjavanje supa, umaka i druge hrane.

Sastoji se od škroba izvađenog iz različitih tropskih gomolja poput aroowroota (streličastog korijena) biljke i manioke.

Aru prah ima dva puta veću moć zgušnjavanja od pšeničnog brašna jer ne sadrži gluten i proteine.

Za razliku od kukuruznog škroba, aru prah stvara savršenu gustoću i ne razgrađuje se u kombinaciji s kiselim sastojcima poput voćnog soka. 


Aru prah je potrebno razmutiti u hladnoj vodi prije stavljanja u vruću smjesu, a najčešće se koristi za preljeve i pudinge.

20741
15 Items

Posebne reference

30 other product in the same category

Iskoristi pogodnost online kupovine

Izdvojene kategorije

Izdvojeni proizvodi