.

Ekozona Aru prah 250g

5,95 KM
Tax included

Aru prah je škrob koji se dobiva od korijena tropske biljke (Maranta arundinacea). Koristi se kao zgušnjivač jela kod pripreme variva, gustih juha, dijetalnih jela i dječje hrane.

Količina

Aru prah je bijeli prah bez okusa, koji se koristi za zgušnjavanje supa, umaka i druge hrane.

Sastoji se od škroba izvađenog iz različitih tropskih gomolja poput aroowroota (streličastog korijena) biljke i manioke.

Aru prah ima dva puta veću moć zgušnjavanja od pšeničnog brašna jer ne sadrži gluten i proteine.

Za razliku od kukuruznog škroba, aru prah stvara savršenu gustoću i ne razgrađuje se u kombinaciji s kiselim sastojcima poput voćnog soka. 


Aru prah je potrebno razmutiti u hladnoj vodi prije stavljanja u vruću smjesu, a najčešće se koristi za preljeve i pudinge.

20741
8 Items

Posebne reference

30 other product in the same category

Iskoristi pogodnost online kupovine

Izdvojene kategorije