.

Popis proizvoda po brendu Organica


Azuki grah je tamnocrvenog ovalnog zrna, veličine oko pola centimetra, porijeklom iz Japana. 


Bulgur je drobljena, djelomično kuhana i sušena pšenica. Pahuljasto zrno bulgura u ljetnim salatama daje osjećaj lakoće, a često se kuha zajedno s povrćem.

Cous cous se pravi od pšenice koja je pročišćena i zdrobljena, ali ne i izbijeljena. Za pripremanje cous cousa potrebno je vrlo kratko vrijeme.


Crvena leća je lagana i lako probavljiva mahunarka koju ne treba namakati, a vrlo brzo se skuha (15-20 minuta). 


Smeđa leća se odlično slaže s paradajzom, lukom, bijelim lukom i maslinovim uljem. Možete je poslužiti kao glavno jelo u obliku variva ili juhe, u kombinaciji s tjesteninama, palentom, na salatu ili kao namaz.


Prašak za pecivo koristi se kod pripreme raznih vrsta tijesta kojem daje rahlost i volumen.


Ovu rižu odlikuje blago pikantni orašasti okus i intenzivan miris prilikom kuhanja, zahvaljujući njenom egzotičnom tropskom porijeklu. 


Blago orašasti okus crvene riže izvrsno se kombinira s drugim žitaricama, poput smeđe riže ili kvinoje. 


Omiljena mahunarka orašastog okusa koja se koristi tijekom cijele godine. Obavezno se namače prije kuhanja i vrlo se često kuha u ekspres loncu. 


Tapioca je bogata skrobom koji se dobiva iz korijena latinoameričkih biljaka manioka (cassava, yucca) i tapioka. Koristi se za spravljanje pudinga, juha, umaka i sl.